云浮特产小吃(云浮特产小吃有什么)
1. 云浮特产小吃
□ 云石 云石，顾其名就系产于云浮之意。系云浮特产之一，亦系广东四大名石之一。云石石色缤纷呈异，有黛、蓝、青、棕、红、自等多种颜色，黛白相间乃云石之特有石色，石纹色彩如高山流云，意景深远，上等之石纹俨如一幅天然泼墨山水画，令人爱不释手。云石不但可界成石片作建材之用，亦可做成台灯、茶具、烟缸、笔架、鸟兽等精致的云石工艺品供人赏用。创新产品“云石拼花”，更使云石工艺推上新台阶，每组四块镶嵌，组成花纹绚丽、千姿百态之图案，制作工艺精致细腻，接缝细密如丝，更系使人啧啧赞绝。云石系著名的传统特产之一。 □ 豉油膏 驰名省港澳的云浮特产豉油膏，已有二百多年生产历史，它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料，经特殊工艺发酵取其精华，配以优质矿泉水、食盐等天然佐料，经严格高温消毒，冷却凝固而成，产品呈棕褐色，豉味香浓，营养丰富，特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。 □ “麦记”花生美味可口 云浮“麦记”南乳花生远近闻名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特点是粒饱美味，挑选本地优质花生仁，用传统工艺浸泡去除涩味，再用猪骨汤，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行泡制，晾干后将花生置于锅内加，人干净细沙慢火炒干，除去沙尘就成为别具特色的风味小吃了。 □ 新兴香荔 新兴香荔系岭南十大佳果之一，其历史悠久，已有千年之种植史。县志有载：新兴香荔，以纤细香韵，味特甘滋而驰名。斯荔其特质系体细核小，果香浓郁，肉质晶莹，啖之口内留香持久，与糯米糍、桂味、黑叶等荔枝不相伯仲。 正因其出众的品质，不但被历朝列为宫廷贡品，还深受文人墨客厚爱，宋代大文豪苏子有诗赞云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。可见其不愧为岭南佳果之首魁。 五十年代，新兴香荔作为中苏友好象征，曾远销到莫斯科；七十年代展示在法国巴黎博览会上，知名更系远播海外。新兴香荔系著名的传统特产之一。 □ 新兴话梅 新兴境内各山区镇都植有青梅树，但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，人口香郁持久生津，盛夏时节泡以开水冲饮，更系有解暑润喉开胃之功用。新兴话梅系著名传统特产之一。 □ 郁南宝珠庞寨荔枝 庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产，其历史悠久，驰名省港，具有色泽鲜艳，果肉洁白如玉，去壳后纸包过夜不湿，结实如冻膏，人口爽脆，清甜可口，果大核细，皮薄肉厚的特点，是西江一带久负盛名的佳果，在市场上十分畅销，其产品己形成规模。 □ 郁南蜜枣 郁南境内多枣树，每年春节花开遍野，是年七月果实收摘。鲜枣以蔗精为主等多种配料调制，经特殊工艺处理，炼成别具地方特色之都城密枣。密枣内含丰富的植物蛋白、脂肪、糖类物质，以及含丰富的维生素和钙、铁等微量元素。具有清心润肺、清凉润喉之功效，系广东传统之出口名特产。
2. 云浮特产小吃有什么
云浮特产有印糍和鸡仔粉等，还有云浮的思劳兔。
3. 云浮特色美食小吃
应该是美味的石磨肠粉。
4. 云浮特产小吃作文
、郁南无核黄皮，果型特别大，肉厚而且味美。该地有两株母树，到现在已经有100多年的历史，依旧长势旺盛。
2、罗定肉桂，肉桂用途非常广泛，桂皮是药材，桂油可以用于食品，化学，医药等方面。现在出口西欧，中东，美国等众多国家和地区。
3、新兴排米粉，使用优质大米配合山泉水制作而成，这种米粉吃起来比较爽滑，而且煮不糊，很筋道。
4、象窝茶，当地的一种特色产品，品质优良，香气浓郁，泡出来的茶水汤色黄绿透亮，入口回甘，广受名家赞赏。
5、新兴话梅，明朝时期当地就已经种植。果肉特别厚，核小，爽脆，味酸带甜，入口之后可以持久生津。
5. 云浮特产小吃干货
云浮有着新兴县的乌梅，味道酸甜吃着开胃口感佳，还有新兴话梅，话梅有咸的，有酸甜，一般本人坐车晕车都会买包话梅，既醒神又开胃
建诚有着黄皮之乡的无核黄皮和鸡心黄皮，黄皮既可以泡酒喝亦可以晒黄皮干，黄皮干还可以当配菜，有名的黄皮鸭味道不错，
6. 云浮特产小吃介绍
说起云浮美食，那让人第一个浮现脑海的当然云浮石磨肠粉啦！早上天一亮，各大小早餐档都会传来"老细，冇该来碟肠粉，加肉""老板，比份肠粉我，加蛋啦"，等等，可见云浮石磨肠粉是多么的被大众欢迎，还有云浮托洞腐竹/支竹，这个是云浮、罗定家庭都是每个厨房必备的干货！
还有就是罗定皱纱鱼腐，鲮鱼鱼丸，这些是罗定人婚庆嫁娶和春节接待亲朋戚友必备美食了！当然以上只是一时间能想起的美食，还有很多一时没想起的希望各位观众在评论区继续添加！
