有营养的孕妇菜谱(有营养的孕妇菜谱有哪些)

1. 有营养的孕妇菜谱

根据中国营养学会推荐的孕期平衡膳食宝塔来说说，孕期怎么吃？

我们将整个孕期分为孕早期（0-3个月），孕中期（4-6个月），孕晚期（7-9个月）三个阶段，如图，中国营养学会推荐的孕期平衡膳食宝塔，大家可以参考。

孕早期（0-3个月）

孕早期胎儿生长相对缓慢，对能量和各种营养素需要量无明显增加，无需额外增加食物摄入量，可维持孕前平衡膳食，以免使孕早期体重增长过多。

(1)膳食清淡、适口：易于消化，并有利于降低妊娠反应。包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。

(2)少食多餐：进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和妊娠反应的轻重及时进行调整，少食多餐，保证进食量。早孕反应明显时，不必过分强调平衡膳食，也无需强迫进食。可根据个人的饮食嗜好和口味选用容易消化的食物，少食多餐。进餐的时间地点也可依个人的反应特点而异，可清晨醒来起床前吃，也可在临睡前进食。

(3）保证摄入足量富含碳水化合物的食物：妊娠早期应保证每日至少摄入130g 碳水化合物，首选易消化的粮谷类食（ 200g 左右的全麦粉或180g 大米）；因妊娠反应严重而不能正常进食足够碳水化合物的孕妇应及时就医，此时不必过分强调平衡膳食。

(4）适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，妊娠中期每日增加共计50g ，孕晚期再增加75 g 左右。鱼类尤其是深海鱼类含有较多二十二碳六烯酸（DHA）对胎儿大脑和视网膜发育有益，每周最好食用2 ～ 3 次深海鱼类。～ 800ug。例如蔬菜搭配：0

图片来自孕期妇女膳食指南，中华围产医学杂志

(5）戒烟、禁酒：烟草中的尼古丁和烟雾中的氟化物、一氧化碳可导致胎儿缺氧和营养不良、发育迟缓。酒精亦可通过胎盘进入胎儿体内造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常等。

孕中晚期（3-9个月）

孕中期可增加油脂含量丰富的坚果类食物及微量元素的补充；孕晚期主要是对孕中期营养的延续, 在此基础上可适当增加甜点以补充热量。

(1）适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源，妊娠中期每日增加共计50g ，孕晚期再增加75 g 左右。鱼类尤其是深海鱼类含有较多二十二碳六烯酸（DHA）对胎儿大脑和视网膜发育有益，每周最好食用2 ～ 3 次深海鱼类。

图片来自pixabay

(2）适当增加奶类的摄入：奶类富含蛋白质，也是钙的良好来源。从妊娠中期开始，每日应至少摄人250～500g 奶制品以及补充600mg 的钙。从孕18周起胎儿的骨骼和牙齿开始钙化，至分娩时新生儿体内约有30 g钙沉积，所以要注意额外补充钙！

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(3）适当增加碘的摄入：孕期碘的推荐摄入量230μg/d ，孕妇除坚持选用加碘盐外，每周还应摄入1～2次含碘丰富的海产品如海带、紫菜等。因为孕期碘的推荐摄入量230ug／d，比非孕时增加近1倍，食用碘盐仅可获得推荐量的50％左右，为满足孕期对碘的需要,还是需要从食物获取。

图片来自pixabay

(4）常吃含铁丰富的食物：孕妇是缺铁性贫血的高发人群，给予胎儿铁储备的需要，孕中期开始要增加铁的摄入，每日增加20 ～ 50g 红肉，每周吃 1～ 2 次动物内脏或血液。有指征时可额外补充铁剂。

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(5）适量身体活动，维持体重的适宜增长：每日进行不少于30 分钟的中等强度的身体活动，如散步、体操、游泳等，有利于体重适宜增长和自然分娩。

(6 ）禁烟戒酒，少吃刺激性食物。烟草和酒精对胚胎发育的各个阶段有明显的毒性作用，因此应禁烟、戒酒。

此外，孕妈妈们还需要注意体重的增长速度！

确定自己孕前BMI：第一次产检时确定孕前BMI [体重(Kg)/身高平方(M2) ］

美国医学研究院 (institute of medicine, IOM) 2009年推荐的妇女孕期体质量增长适宜范围：

孕前体重属于正常的范围，整个孕周的增重11.5到16kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.42kg。

孕前体重超重的孕妈妈，整个孕周的增重7到11.5kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.28kg。

孕前体重肥胖的孕妈妈，整个孕周的增重5到9kg，孕中晚期的时候，每周控制在0.22kg。

双胎孕妇孕期总增重推荐值：孕前体重正常者为16.7-24.3 kg，孕前超重者为13.9～22.5g，孕前肥胖者为11.3-18.9 kg

提醒各位孕妈妈：体重管理不仅仅要靠饮食热量的摄入控制，还需要科学的孕期运动，健康的孕妇每天应进行不少于30 min的中等强度的身体活动。

2. 有营养的孕妇菜谱有哪些

怀孕初期主要吃营养、清淡的食物。宝宝的生长发育离不开蛋白质的供应，所以鱼、肉类是必不可少的食物。然后是新鲜的蔬菜，如菠菜等可以有效的补充铁，能有效预防缺铁性贫血。还需要进食一些牛奶和水果，以补充钙和各种营养素。怀孕期间胃的消化功能相对减弱，所以建议少量多餐的进食，避免暴饮暴食，以免引起胃胀等不必要的麻烦。

3. 孕妇健康菜谱

在怀孕时饮食尽量要易消化，营养价值高，可以多吃点茄子，菠菜，芹菜，菜花，火龙果，猕猴桃，胡萝卜等。也可以吃点瘦肉，鸡蛋，牛奶，要少食多餐，定时定量。尽量不要吃生冷油腻辛辣的食物。怀孕时要按时做孕检，可以多补充些钙和铁，多听听胎心音。

4. 有营养的孕妇菜谱图片

怀孕期间要吃高营养高蛋白的食物，不要吃辣椒，等容易上火的食物，可以做一些西兰花炒肉，腐竹炒黑木耳，萝卜炖排骨，清蒸鲈鱼等，西兰花里含有丰富的维生素，木耳里含铁量非常，这些营养成分都是怀孕期间孕妇所需营养的必需品，可以适当的活动促进消化。

5. 孕妇营养菜谱大全 家常

怀孕中期孕妇可以多食用一些新鲜的蔬菜，如西红柿、土豆、西兰花、菠菜、大白菜、蘑菇、丝瓜、萝卜、芹菜等，一定要注意饮食多样化，促进宝宝发育。还应该注意以清淡食物为主，不要食用过度油腻食物。孕期还应该注意多食用优质蛋白，适量食用坚果。

6. 孕妇营养家常菜

怀孕以后孕妇晚饭应当吃益于消化食物，比如，200克左右的青菜，30~50克的主食，30~50克的蛋白质，比如鸡蛋，大虾，排骨，鱼，豆制品，还应当适量的吃一些小坚果。怀孕以后孕妇营养应当均衡，避免偏食挑食。要注意避免高热量以及高脂肪的食物。

7. 孕妇孕期营养食谱

孕妈妈在不同孕期时，营养补给的重点有什么不同呢？第一孕期（怀孕1～3个月）：这个时期的胎儿营养大多来自胎盘的本身，因此，建议准妈妈们在第一孕期时定时、定量、均衡饮食即可，无需额外摄取过多热量。【营养重点】▪ 蛋白质：建议多补充优质蛋白质，如豆、鱼、瘦肉、蛋、奶制品等，都是优质的蛋白质来源。【补充建议】▪ 叶酸：第一孕期最重要就要要多补充叶酸，帮助宝宝脑神经的健全发展。一般食材中如绿色蔬菜、全谷根茎类、豆类等都含有叶酸，一般孕妇每日摄取0.4mg的叶酸即可，若有特殊情况可咨询医师、营养师的营养补给建议。第二孕期（怀孕4～6个月）：第二孕期时腹中宝宝正在快速成长，器官逐渐发育，体重也逐步增加，因此，这时期的准妈妈们要稍微增加饮食摄取量，为了宝宝多吃一点。【营养重点】▪ 钙质：俗话说「生一个小孩，掉一颗牙」，点出了孕妇补充钙质的重要性。母体是宝宝重要的营养来源，因此，建议在孕期饮食中可多食用富含钙质的食材，如奶制品、小鱼干、绿色蔬菜、黄豆制品（如豆腐、豆干、豆浆）等，以天然食材为补钙的首选为佳唷。▪ 纤维素：迈入第二孕期时，准妈妈们常常会发现有便秘的困扰，因此建议多吃新鲜蔬果、全谷类、以糙米取代白米等，都可以增加膳食纤维的摄取量，并搭配适当、温和的运动与充足的水分，就有助改善便秘。【补充建议】▪ DHA：DHA可以帮助宝宝脑神经的正常发育生长，日常饮食中可适量从深海鱼类、藻类、亚麻仁油等摄取DHA，或征询医师建议选择鱼油等保健食品来补充。第三孕期（怀孕7个月～出生）：第三孕期是宝宝器官发展、成熟的关键时期，宝宝的体重也会迅速增加。因此，这个时期的准妈妈们除了留意均衡饮食外，建议也要做好体重管理喔！【营养重点】▪ 蛋白质：胎儿到怀孕后期后，生理器官都仍在快速建构发展，因此，建议准妈妈们要摄取足量的优质蛋白质，且最好兼顾植物性蛋白与动物性蛋白质。▪ 铁质：怀孕、分娩、泌乳时都会流失铁质，因此建议准妈妈们可多食用富含铁质的食材，如红肉、深绿色蔬菜等。然而，若有特殊体质或有贫血问题者，最好咨询医师诊断与补铁建议。