健康食谱营养搭配? 素食营养搭配食谱?
一、健康食谱营养搭配?
1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。
2.午餐,荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。
3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主,避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、刺激性食物,忌烟酒、碳酸饮料。
二、素食营养搭配食谱?
番茄西葫芦,蟹味菇炒芹菜,清炒木耳山药,酸辣白菜,蒜蓉西兰花。爆炒空心菜,干锅土豆片,玉米冬瓜木耳汤,小炒胡萝卜,清炒苦瓜
三、营养午餐食谱大全简单又漂亮?
黑椒鸡丁炒芦笋
所需食材:鸡胸肉250克 芦笋200克 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 现磨黑胡椒碎适量 糖1茶匙 食用油适量
烹饪步骤:
1.鸡胸肉洗净剔去筋膜切丁块,调入玉米淀粉、一料酒和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2.芦笋去掉根部老皮切斜段,沸水中焯烫捞出过凉水沥水备用。
3.起油锅将鸡丁炒至变色断生,放入芦笋大火快速翻炒一分钟,加生抽、糖、盐、现磨黑胡椒碎调味。
4.另起一锅烧开水,加几滴橄榄油和一茶匙盐,放入西兰花焯烫两分钟,再将大虾煮至变色捞出。
5.在便当盒中装入黑椒鸡丁芦笋、米饭、水果和焯烫好的西兰花、大虾即可。
【尖椒炒干豆腐】
所需食材:干豆腐250克 尖椒1个 胡萝卜1/3个 生抽1汤匙 盐适量 鸡精适量 糖少许 蒜2瓣 葱1小段 水淀粉半碗 清水半碗 食用油适量
烹饪步骤:
1.干豆腐、尖椒、胡萝卜分别好,切葱花和蒜末备用。
2.起油锅烧至五成热,放入葱蒜小火炒香,接着放入干豆腐翻炒均匀。
3.调入生抽、盐和糖翻炒均匀,倒入半碗清水开盖烧煮两分钟。
4.放入尖椒和胡萝卜翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。
5.在便当盒里依次装入尖椒干豆腐、米饭、水果和午餐肉,简单营养的午餐便当就完成了!
【番茄肉末炒青豆】
所需食材:猪肉糜150克 青豆300克 番茄1个 大蒜2瓣 姜1片 水淀粉40克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉少许 盐1.5克 糖2克 清水约250克 食用油适量
所需食材:
1.番茄顶端划十字放入沸水烫约二十秒,去皮切成滚刀块。
2.起油锅小火炒香姜蒜末,放入猪肉糜炒散至变色断生,加生抽和料酒翻炒上色。
3.接着放入青豆大火快速翻炒均匀,添入清水开盖小火煮约五分钟。
4.待锅内水分减少青豆基本熟了后放番茄炒出汤汁,加盐、糖和胡椒粉翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒收汁。
5.在便当盒中依次装入番茄肉末青豆、米饭、水果和辣白菜即可!
四、营养餐每天搭配食谱?
1: 三餐营养餐需要合理搭配,不然会导致营养不均衡。
2: 早餐是一天中重要的一餐,可以搭配一份碳水化合物,如面包、饼干等,再搭配一份蛋白质,如牛奶、豆浆等,以及一份水果。
3: 午餐可以搭配一份主食,如米饭、面条、馒头等,再搭配一份蛋白质,如肉类、鱼类、豆制品等,以及一份蔬菜,如青菜、西红柿等。
4: 晚餐可以适当减少主食的摄入,搭配一份清淡的蛋白质,如豆腐、蛋类等,再搭配一份蔬菜和一份水果,注意控制食物的摄入量和饮食种类。
五、午餐食谱?
盐水太湖白虾,炒罗卜丝,炒茼蒿菜,
六、一周营养搭配食谱?
第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
七、幼儿园食谱营养搭配?
1、食材:菠菜350克、鸡蛋100克、豆油20克、大酱30克。
2、将菠菜洗干净,并切成两半;将锅里加一半以上的水,然后将菠菜倒到锅里。
3、锅里的菠菜煮5分钟以上,要保证菠菜熟透,然后捞出,攥成团,放在盘里。
4、将鸡蛋打开放入碗中,搅拌均匀。锅烧热,倒油,1分钟之后,放入鸡蛋液,2-3分钟之后,放入大酱,翻炒几下,即可出锅。
5、将菠菜团放在盘子里,将鸡蛋酱放在碟子里,然后就可以用菠菜蘸鸡蛋酱吃了。
八、糖人午餐食谱?
糖尿病病人一日三餐:早餐适合1杯鲜奶,2片全麦面包拌芹菜,1个煮鸡蛋。适合午餐吃杂粮饭、清蒸鱼、虾皮白菜。
晚餐适合鱼丸和冬瓜汤,蘑菇白菜和糙米。
九、托管午餐食谱?
以下是几个比较常见的托管午餐食谱,供您参考:
番茄鸡肉意大利面:煮熟意大利面后,拌上炒好的鸡肉丁和切碎的西红柿,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀即可。
蔬菜炒饭:用米饭炒熟,然后加入切碎的胡萝卜、豌豆和洋葱,再加一个鸡蛋,翻炒均匀即可。
烤肉三明治:将面包片放在烤箱中烤至稍微有些焦黄,然后涂上适量的沙拉酱、烤肉片、蔬菜叶子和奶酪片,再放回烤箱中烤至奶酪融化即可。
香煎鱼排配土豆泥:将鱼排煎至金黄色,然后搭配蒸熟的土豆泥,再加上一些蔬菜叶子或浇上一些奶油汁即可。
肉末茄子煲:将肉末和切碎的茄子一起煮熟,然后加入适量的盐和酱油调味即可。
这些食谱都比较简单易做,而且口感也相对丰富,适合托管午餐供应。但是请注意,这些食谱只是参考,具体食材和调味可以根据你们学校的需求进行调整。
十、健康午餐食谱?
主要着重两个重点:健康,午餐,有句话说的好,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,一般情况下,大多数人中午都吃的比较多,健康考虑的不多,只要吃饱,那么就会大量摄入碳水,如果考虑到健康,就要各方面营养都摄入,我简单总结了几个午餐食谱,可以参考。
1.蔬菜沙拉,一份意大利牛肉面,鲜榨橙汁。
2.杂粮米饭二两,白灼芥兰,生炒牛肉,西红柿蛋花汤,苹果一个。
3.杂粮馒头一个,虾仁蒸蛋,清蒸鲈鱼,冬瓜汤,猕猴桃一个。可以作为考虑。