鼻饲流食营养食谱做法?
一、鼻饲流食营养食谱做法?
1.早餐可以给予:大米汤250ml、鸡蛋一个、香油5克、食盐1克。
2.午餐可以给予:绿叶菜50克、猪肉松或鸡肉松等100克、盐1克。
晚餐给予:排骨汤或豆腐汤50克、素菜50克、盐1克、炒面50克。
还要注意每日对患者鼻饲白开水。
二、鼻饲病人营养流食食谱做法?
鼻饲病人的食物要搭配至少二十种食品,要按比例首选蛋白质,第二,碳水化合物,第三,蔬菜水果,第四,微量元素,如果搭配太困难,可以去医院购买全营养鼻饲食物。
三、全流食营养食谱?
以下是一些全流食营养食谱,供您参考:
- 大米150克、小米25克、燕麦25克、红豆25克、鸡蛋1个、牛奶250毫升、瘦肉50克、鱼肉50克、鸡肉25克、胡萝卜100克、菜心200克、油25克、盐4克。
- 早餐:蒸水蛋(多加点水,嫩,可以直接喝进去,没食欲的话加点麻油调香)。午餐:芝士蘑菇汤(超市有卖罐装的,不贵很浓稠还顶饿!)。晚餐:广式海鲜粥(把粥煮烂,加葱姜鲜干贝,干贝不吃,鲜味都在粥里,可以喝下去,味道也好)。
四、一周半流食食谱?
常见的半流食有猪肉松粥、炒面、小馄饨、肉沫、蔬菜泥、生日蛋糕、小汤小笼包等,半流食类型,正餐可挑选小米粥、小米汤、面条、鲜面条、面皮、小馄饨、吐司面包、烤面包片、生日蛋糕、曲奇饼干、苏打饼、小包子、小花卷、莲藕粉等,肉类食品选瘦嫩生猪肉剁碎猪肉泥、氽丸子等等
五、半流食和流食区别?
半流质饮食搭配就是这种接近软食物和流质食物之间的一种饮食搭配。比软饭更易吞咽,更易消化吸收。纤维素质含水率极低,且富含蛋白质和能量。一般半流食有猪肉松粥、炒面、小馄饨、肉沫、水果泥、生日蛋糕、小汤笼包等。
半流食在软食和流食之间接近半流食,其外形为半流体状态,更易于消化吸收,残渣含水率极低的液体或半液体食物。
大约每天的食物材料所含的总动能是15001800大卡;蛋白质应以正常数量和供需平衡;各种维生素和矿物质要注意补充。要注意采用少食多餐的标准,每23小时进食一次,一般每天进食6次。
六、半流食营养餐有哪些?
1、肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;
2、蒸蛋羹,蛋花汤,卧鸡蛋;嫩豆腐,豆腐脑;
3、果汁,果泥,果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜叶;
4、各种肉汤,肉末,鱼片等。
七、半流食和流食的区别?
半流食是处于固体食物和流食之间的一种食物形态,食物从外观上看,是稀的、软烂、易消化、易咀嚼,包含的食物有果泥、鸡蛋羹、肉末粥、内脂豆腐、馄饨、面条、鸡蛋汤、肉泥、菜泥、芝麻糊等。
流食即液体状态或在口腔内能融化为液体的食物,相比半流质饮食更容易吞咽和消化。
八、什么是流食和半流食?
流食一般是指液体状态或在口腔内能融化为液体的食物,半流食一般指的是较稀软,成半流质状态的食物,易于咀嚼和消化,质地介于软饭和流质饭之间。
流食一般有汤类、奶类等。米汤包括大米汤、面条汤、小米汤等,奶类主要包括牛奶、羊奶等,这些食物属于是液体,适用于急性肠胃炎和急性痢疾的患者,而且刚做完手术也可以适当的喝一些汤类,有利于肠胃道吸收以及消化。
半流食一般包括粥类、豆类以及蛋类等。粥类主要是包括小米粥、蛋花粥、肉末粥以及碎菜粥,豆类包括豆汁、豆腐脑,蛋类主要包括鸡蛋羹、蛋花汤等,这些食物都属于半流食,并且半流食的食物比较软烂,容易咀嚼以及消化,并且含纤维比较少,主要适合用于发烧以及吞咽困难的患者,如果是消化不良以及身体虚弱手术后的患者也可以适当的吃一些半流食食物,有助于补充身体内缺乏的营养。
九、半流食食谱七天不重样?
芝士蘑菇汤,广式海鲜粥,玉米糊,蒸水蛋,腊肉八宝粥。山药煨鸡汤,豆浆蛋花,鸡汤烧冬瓜,芝麻糊,土豆泥,白萝卜豆腐丸子汤,南瓜小米粥
十、半流食营养餐排行榜?
荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克
做法
1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块
2 把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水
3 不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟
小贴士
除了山药别的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放几粒冰糖会更好喝哦~~山药去皮的时候,最好带上一次性的手套,不然手会很痒的 !
病人半流食营养食谱做法:花生山药粥
材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法
1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。
5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。
病人半流食营养食谱做法:谷杂粮粥
材料
红豆,绿豆,黄豆,黑豆,冰糖,大米
做法
1、淘米洗米。
2、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。
3、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。
4、炖十几分钟后,再放入大米进去熬煮。
5、最后加入冰糖(依个人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。