生菜的营养价值-生菜的营养价值和食用禁忌

1.生菜的营养价值和食用禁忌

可以生吃的

生菜里面的营养比较丰富，含有大量维生素和抗氧化物以及膳食纤维微量元素等，可以补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力，减少疾病发生。吃生菜对皮肤还有保护和修复的作用。在吃生菜的时候，尽量不要和醋一起吃，醋会减少生菜的营养价值，还可能会出现腹痛现象。

2.生菜的营养价值和功效与作用

3.生菜的营养价值和副作用

4.生菜的营养价值和功效作用

5.生菜的营养价值与做法

生菜的营养价值: 1.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；

3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。 菜系及功效：家常菜谱老人食谱美容菜谱健脾开胃食谱高血压食谱 口味：咸鲜味?????

?工艺：烧 鲜鱼生菜汤的制作材料：

主料：草鱼100克,生菜（团叶）100克 调料：鸡精1克,盐2克 鲜鱼生菜汤的特色： 鲜味突出，鱼嫩菜脆。

1.草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻拍松；

2.生菜平垫在汤碗底，把鱼片码在生菜上面；

3.起锅倒入高汤烧开，加鸡精、精盐，随即倒入汤碗即可。 鲜鱼生菜汤的制作要诀： 本品需高汤约700克，如果没有高汤可用清水代替。

6.生菜的营养价值及功效抗癌

7.生菜的营养价值和加工利用

8.生菜的营养价值与功效

9.生菜的营养价值及做法

生菜的营养价值: 1.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；

3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。 菜系及功效：家常菜谱老人食谱美容菜谱健脾开胃食谱高血压食谱 口味：咸鲜味?????

?工艺：烧 鲜鱼生菜汤的制作材料：

主料：草鱼100克,生菜（团叶）100克 调料：鸡精1克,盐2克 鲜鱼生菜汤的特色： 鲜味突出，鱼嫩菜脆。

1.草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻拍松；

2.生菜平垫在汤碗底，把鱼片码在生菜上面；

3.起锅倒入高汤烧开，加鸡精、精盐，随即倒入汤碗即可。 鲜鱼生菜汤的制作要诀： 本品需高汤约700克，如果没有高汤可用清水代替。

10.生菜的营养价值