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北京哪里有好吃的小吃(北京哪里有好吃的小吃店)

2022-11-10 12:39:06食谱106

1. 北京哪里有好吃的小吃店

top1鸿润楼炸酱面馆

top2、老金记清真炸货铺

top3、胖妹面庄

top4、三小猪

top5、昌顺马记小吃店

top6、高台阶大馅饺子家常菜

top7、西贯市红姐牛肉烧饼

top8、老胡灌饼

top9、德和斋

top10、中关村茶点

鸿润楼炸酱面馆是北京热度比较高的一家小吃快餐店，它的位置位于北京市丰台区西四环南路17号的科创大厦对面，这家的炸酱面是店里的招牌特色，非常有老北京的风味，配上豆汁儿是一绝。

2. 北京有哪些小吃店

1.后海,小吃一条街;2.护国寺小吃也不错;3.新街口(积水潭医院附近)有"华天"连锁也很好吃4.东四十条那里有一家名叫"福家楼"的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等.

3. 北京哪里有好吃的小吃店推荐

1、世贸天阶。

这是一个浪漫的地方，是北京年轻人必去的10个地方之一，世贸天阶的天幕真的太美，为北京的时尚增加不少分，这里的店铺的商品很时尚潮流和男朋友逛逛街买买衣服还是很不错的，偶尔也可以看到有情侣在这里求婚然后爱的誓言会在天幕上播出非常浪漫感人。

2、天安门。

去北京不容错过的是天安门升国旗，那个场面十分壮观人山人海的很热闹。看完升国旗之后可以逛天安门和故宫下午可以去王府井这边的小吃街逛逛很方便，不过那边的安检十分严格排很长的队，也是中国美景10大排名第九的必去地点。

3、鸟巢。

来到鸟巢可以参观奥林匹克公园另外还可以看到盘古七星酒店的外景气势磅礴就像一条飞龙，还可以到国家游泳馆水立方自由观光，感受奥运精神和著名的建筑物鸟巢和水立方的艺术气息留影拍照都是不错的选择。

4、欢乐谷。

北京欢乐谷是年轻人必去的10个地方之一，现场买票有些小贵但是在网上可以团购到优惠通票，欢乐谷总共有7个主题区分别是失落玛雅、爱琴港、欢乐时光等另外还有梦幻的海洋馆设置了40多项游乐设备，以及10几个艺术演出都是值得一看的喜欢刺激的年轻人可以在这里尽情的玩耍。

5、后海。

夏天去后海最适合不过了可以看到美丽的荷花盛开和女朋友手牵手走在湖边的长廊上十分的惬意，另外还可以游船欣赏迷人的风景。情人节的时候和男朋友约着一起感受北京后海的浪漫气息，这里有古典艺术建筑还有特色的美食小吃是年轻人的最爱。

6、南锣鼓巷。

南锣鼓巷又称蜈蚣巷，历史非常悠久是最具有老北京文化气息的地方，胡同里面保存了元代的建筑风格古典朴素受到很多外国游客的青睐和关注，是去北京年轻人必去的10个地方之一，别有一番古典韵味，还有南锣鼓巷美食攻略为你推荐十大必吃美食。

7、簋街。

去北京不可错过的就是这条美食街簋街，这里聚集了各种特色的美味小吃，最出名的一道菜是麻辣小龙虾，吸引了不小外地游客，另外还有美味的万州烤鱼风味独特肉质鲜嫩非常好吃，还有美味的北京烤鸭，24小时营业是所有吃货的福利。

8、蓝色港湾。

地址：北京市朝阳区朝阳公园路6号

北京蓝色港湾是北京最大的一个城市公园，这里充满浓厚的浪漫气息，吃喝玩乐样样俱全，适合年轻人逛街游玩的好去处，让你感受不一样的消费体验和时尚全新的娱乐感受。

9、长城。

都说去北京不到长城非好汉，长城适合春秋游玩，非常壮观！

4. 北京哪里有好吃的小吃店呢

老北京人把糕点铺称为饽饽铺。“饽饽”一词始于元代。元世祖定都北京(大都)后，市面上出现了以蒙古饽饽为主的民族食品。经营这种食品的称鞑子饽饽铺。

1、稻香村

稻香村糕点秉承百年饼业精粹，以独特的配方，融合现代技术，产品风味绝佳，深受京城百姓青睐，被誉为“糕点泰斗，饼艺至尊”，享誉中外。

北京稻香村的食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。用料也是十分讲究和正宗，核桃仁要用山西汾阳的，因为只有那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜；玫瑰花只用京西妙峰山的，因为那里的玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳，而且必须是在太阳还没出来时，带着露水从枝上采摘下来的；龙眼要用福建莆田的；火腿要用浙江金华的等等。

不止用料考究，这做工也是十分讲究的，就凭“凭眼”“凭手”这四个字，例如熬糖什么时候可以端走，这可是全凭着师傅的经验，早一分钟没到火候，晚一分钟火候又过了，这就是所谓的“凭眼”；“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状，这全是手工活儿，可不是一朝一夕就能够练就的，没有“功夫”是不信的。

2、百年义利

始创于1906年，主营面包和点心，义利面包应该是许多北京小孩小时候春游必备的食物，最经典的三种面包：大果料、维生素面包和乳白面包，面包的包装就给人爸爸妈妈当年吃的面包的感觉。

老北京人会告诉你，没有哪个北京孩子的童年，没被义利的果子面包占领过。最出名的点心是奶昔葡萄酥、奶黄酥条、牛舌酥（椒盐口味）、木糖醇枣泥酥、菊花酥（奶黄馅）。

因为口味儿正，收获了几代人的心。老字号见证着一个城市的发展变化，承载着一代代人的美好记忆。

走进店铺，一排排的货架子还都是老式的模样，穿着制服的工作人员熟练地装点心上秤称重，过程既有仪式感又怀旧感满满。他家的果子面包、麻酱威化、菊花瓣酥之类的都是熟悉的食品了，又实惠又好吃！

3、富华斋饽饽铺

这家糕点铺的来头可不小，它们家的糕点可是皇家御用同款呐。那可当真就是只此一家，别无分店。这家糕点铺的创始人是出身于伺候慈禧太后的御厨世家，名叫王希富。王希富先生不止是地道的京城美食的传承者，还是古建筑界的专家。

这不是一家老字号，却是一家申请了非遗的点心铺！这里的每一块糕点都是智慧的结晶，每一块糕点都充满爱的传递。

店里给的试吃品很大方，尝了几种以后能明显感觉到和外面点心不同，吃起来更加可口。

酥皮点心全部使用大油起酥，不但在口感上毫无油腻，而且饼皮洁白胜雪，轻如鸿毛，薄如蝉翼，吹弹可破。馅芯更是样样都有讲究，玫瑰酱是自己做的，金糕也是自己做的，就连用的蔗糖都是古法熬制的，坚果是人工手工挑选的，总之富华斋在选料的要求上是精之又精。

4、大顺斋

大顺斋是一家老字号糕点铺，往上追溯有三百多年的历史，目前大顺斋创出了40多种独具特色的清真糕点。其中历史最久、名声最响的，当推桂花糖火烧被誉为素负盛名的“通州三宝”(大顺斋的糖火烧、小楼饭馆的烧鲇鱼、万通酱园的酱豆腐)之一。

大顺斋的糖火烧个头不大，敦厚的外形很可爱，整体酥软，两根手指稍一用力就会散架的感觉，分层超多口感很好，中间没有硬心。麻酱浓郁红糖醇厚，用料实在，甜而不腻。大顺斋的果酱盒也是一绝，一定不能错过！

中式糕点让人回味无穷，也可以试试进口绿豆糕啊，好吃不贵，不一样的体验哦~

5、中关村茶点

1957年开业的中关村茶点，在上世纪五六十年代，曾是闻名京城的西点代表。不仅很多留学归来的专家们爱吃，普通市民在那里知道了什么才是西式味道。不少中科院专家比如郭沫若、钱三强这些老学者都是这里的常客。

5. 北京最好吃的小吃店

北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。

　　在这些闻名遐迩的老店中，有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂，有创建于清咸丰三年（公元1853年）为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升，有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店，有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居，这些老字号是中华悠久历史的一部分，在这里经历的是传统，体验的是百年不变的服务。北京老字号都有哪些呢？

北京老字号一览表

老字号名称创建时间特色

柳泉居 1567年黄酒铺

大顺斋 1640年糖火烧

烤肉宛 1686年烤牛肉

同仁堂 1669年药铺

都一处 1738年烧麦‍‍

天福号 1738年酱肘子

信远斋 1740年酸梅汤

砂锅居 1741年京味白肉、沙锅

正明斋 1751年糕点

白魁老号 1780年清真

一条龙羊肉馆 1785年涮羊肉

长春堂药店 1795年药铺

马聚源 1817年（1811？）帽

龙门醋坊 1820年醋

同和居 1822年家常菜、三不沾

谦祥益 1830年丝绸布匹

大成斋鞋店 1842年布鞋

同春楼 1842年山东风味

正阳楼 1843年螃蟹、涮羊肉

烤肉季 1848年烤羊肉

宝兰斋 1851年奶油类糕点

内联升 1853年鞋

鸿宾楼 1853年天津，1953进京清真风味

便宜坊 1855年焖炉烤鸭

步瀛斋 1858年鞋

惠丰堂 1858年山东风味

天兴居（会仙居） 1862年炒肝

老正兴 1862年上海，1956年进京上海风味

全聚德 1864年挂炉烤鸭

泰丰楼 1876年前后山东风味

王麻子刀剪铺 1651年剪刀

张顺兴刻刀铺 1880年刻刀

吴裕泰 1887年茶叶

丰泰照相馆 1892年照相

瑞蚨祥 1893年丝绸布匹

荣宝斋 1672年字画

东兴楼 1902年山东风味

厚德福 1902年河南风味

全素斋 1904年宫廷素菜

成文厚 1904年济南，1935年进京帐簿文具

张一元 1910年茶叶

精益眼镜 1911年于上海眼镜

庆仁堂药店 1912年药铺

同升和 1912年天津，1933年进京鞋帽

东来顺 1914年涮羊肉

来今雨轩 1915年红楼风味

亨得利 1915年镇江，1927进京钟表

戴月轩 1916年文房用具

庆林春 1917年茶叶

瑞珍厚 1917年清真风味

功德林 1922年于上海1984年进京素菜

乐仁堂 1923年药铺

五芳斋 1924年江苏风味

森隆饭庄 1924年4月17日江苏风味

丽丰祥 1924年8月18日丝绸布匹

仿膳饭庄 1925年宫廷菜

锦芳小吃店 1926年京味小吃

普兰德 1927年上海，1956进京洗衣

同春园 1928年山东风味

萃文阁 1930年字画篆刻

丰泽园 1930年山东风味

西来顺 1930年清真菜肴

永仁堂药店 1933年药铺

永安茶庄 1935年茶叶

元隆顾绣绸缎商行 1936年丝绸布匹

大明眼镜 1937年眼镜

萃华楼 1940年5月16日山东风味

延吉餐厅 1943年朝鲜冷面

又一顺 1948年8月8日清真风味

听鹂馆 1949年宫廷

康乐餐馆 1950年江南风味

马凯餐厅 1953年湖南风味

晋阳饭庄 1959年山西风味

清秘阁宋末元初字画

淮扬春 1940左右淮扬风味

永安堂明朝永乐年间药铺

万全堂明代永乐年间药铺

鹤年堂明代嘉靖末年药铺

千芝堂明代末年药铺

黑猴儿帽店明朝末年帽‍‍‍

曲园酒楼清代中叶长沙，1949进京湖南风味

文盛斋清嘉庆年间宫灯

森泰茶庄咸丰年间（1851-1861年）茶叶

浦五房咸丰年间，1956年进京南味肉食

致美斋咸丰同治年间（1851-1874）山东风味

吴肇祥光绪年间茶叶

新丰楼民国初年山东风味

六必居明中期酱菜

青云阁乾隆年间多种北京老字号小吃

6. 北京十大必吃小吃店

中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。这四道菜分别以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君。

西施舌

西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月，香甜爽口。此餐，还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类，也被子赐以“西施舌”的美名，相传唐玄宗东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜，汤汁腻滑，品质爽滑，味道鲜美，有“天下第一鲜”之称。

贵妃鸡

这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，有“贵妃鸡”之意。在西安还有一种“贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似饱满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。贵妃鸡肉质极为鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味，是一种理想的营养滋补佳品，被美食界誉为“禽中极品”。我国著名经济动物学家、中山大学辛景熹教授称赞：贵妃鸡的品质、美味与孔雀不分仲伯！

貂蝉豆腐

又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻*滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香。民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。

昭君鸭

传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，有称之为“昭君鸭”，一直流传到21世纪。在西北地区还流行一种以王昭君的名字命名的“昭君皮子”是人们在夏日常吃的酿皮子。其做法是将面粉分离成淀粉和面筋，并以淀粉制成面条，面筋切成薄片，搭配并食，并辅以麻辣调料。

7. 北京有哪些好吃的店

答：北京名吃老字号分别是：

1、全聚德 2、爆肚冯 3、烤肉宛4、东来顺 5、柳泉居 6、便宜坊7、都一处 8、小肠陈 9、砂锅居10、天福号 11、稻香村 12、六必居

1、全聚德

全聚德是一家不折不扣的老字号，创立于1864年，清朝（同治）三年，光从这一点，就是很多人无法比拟的，资历老、辈分高，选料实在，厨工手艺精良，全聚德从一家小小的烤鸭店，一跃成为了社会名流场所，这里的烤鸭色泽金黄，皮脆柔嫩，整只烤鸭呈现一种枣红色，让人看着就很有食欲，而且肥而不腻，瘦而不柴，深受达官贵人、政府高官、社会各界士人的喜爱，在90年的时候，吃全聚德烤鸭，更是身份的象征，全聚德被誉为“中华第一吃”，敬爱的周总理，曾多次把全聚德安排为国宴。

2、爆肚冯

“解的是秋馋，吃的是讲究”，当天气变冷以后，来吃爆肚的越来越多，“爆肚冯”开创于清光绪年间，如今已传至第四代，在北京有多家分店，民间有这么一句谚语：“要吃秋，有爆肚”，久而久之，已经形成了习惯，也是一道传统的名小吃，顾客络绎不绝，把羊肚切成条状，用沸水爆熟，虽然看似简单，但功夫全在一个“爆”字上，老了不行，火候不够也不行，都会影响最终的口感，介入软烂和脆嫩中间，再搭配秘制蘸料，那味道才好吃呢，北方人的最爱，想着就流口水。

3、烤肉宛

烤肉宛创立于1686年，创立于清康熙二十五年，距今已有300多年的历史，最早是一位姓宛的回民，手推着木轮车，在宣武门一带，卖烤制的牛肉，因为味道突出，色香味全，很受消费者的欢迎，到了后辈这一代，更是将烤肉宛发扬光大，又增添了烤包子、烤羊肉等项目，在早些年间，张大千、梅兰芳是这里的常客，烤肉宛的生意，尤其到了秋冬季节，更是门庭若市，顾客络绎不绝，直吃的大汗淋漓，浑身通泰，三百年的沧桑岁月，为烤肉宛赢得了良好口碑，齐白石大师还曾为其赠送匾额。

4、东来顺

东来顺创办于1903年，创始人是回民丁德山，最早以经营羊肉杂面为生，生意渐好，后来又增添了粥、饼子等，在过去的一段时间，清真菜是京菜系的一个重要分支，喜欢吃得很多，丁德山最早也是以独轮车开始，到后来小铺，再到后来经营门面，一步一个脚印走来，真的挺不容易，现在的东来顺，主要经营涮羊肉，吃过才知道，那真叫一个嫩，真是把羊肉发挥到了极致，怎一个“鲜”字了得，入口不腥不膻，鲜嫩味美，肥瘦相宜，让人很是留恋。

5、柳泉居

北京著名的八大居之一，柳泉居始建于明代隆庆年间，年代比较久远，最早由山东人出资创立，时至如今，柳泉居依然保留着鲁菜为主的做法，讲究造型，精于刀功，尤其爆、炒、熘、烧、焖最为擅长，柳泉居最早的时候卖酒，后来重新开张，以鲁菜、清真和宫廷菜为主，经营公道化，无论你是社会名流，还是普通老百姓，都可以进来消费，饭菜吃的可口，而又价钱公道。

6、便宜坊

便宜坊是北京著名的老字号小吃，创办于明朝永乐十四年，公元1416年，距今已有600多年的历史，便宜坊的鸭子很出名，以焖炉烤鸭为主，鲁菜为基础，两者相辅相成，造就了经典的老字号饭庄，烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，目前在北京有八家分店，像佛跳墙、鲜鱼口，也是深受消费者欢迎的菜品，现在的便宜坊，已为国家特级酒家，除了接待老百姓，还接待国内外的贵宾。

7、都一处

都一处主要经营烧麦，开业于清乾隆三年（1738），他家的烧麦不仅皮薄馅满，而且味道极其的好吃，经历过战乱，虽然没倒闭，但是也一蹶不振，直到全国解放以后，都一处才重新开张，主营各种烧麦，搭配风味炒菜，当时，乾隆皇帝微服私访，深夜回京时，因为在除夕夜前夕，大部分餐馆都关门了，整条街上，仅有都一处还在营业，皇上龙颜大悦，品尝完美味以后，回到皇宫，排太监前来赐名“都一处”，从此名声大噪，烧麦曾荣获“中华名小吃”的称号。

8、小肠陈

小肠陈创立于清乾隆年间，是一家百年老字号小吃店，北京人爱吃卤煮小肠，小肠陈就是一家标志性的代表，能做到开锅即售空的，北京仅此一家，如果路过饭店门口，搁着老远都能闻到香味，一碗卤煮小肠，搭配两个火烧，既解馋又解饿，肠肥而不腻，肉烂而不糟，堪称一绝，吃北京卤煮一定要搭配火烧，浸泡在浓香醇厚的汤汁中，很是美味，当时戏园散场之后，著名的梨园名角梅兰芳、新凤霞，都到这里吃碗卤煮当夜宵。

9、砂锅居

砂锅居创办于清乾隆六年，公元1741年，是一家传统的老字号小吃，距今已有280年的历史，经历了时代变迁，砂锅居积累了丰厚的饮食文化，砂锅居在北京来说，属于比较有代表性的，尤其是砂锅这一种类，结合烧、扒、白煮的手法，把食材的精粹集于一体，要用上好的猪肉，肥美不腻，味道极佳，砂锅居的菜肴，在宫廷菜、官府菜里面，极具代表特色，最早的时候，砂锅居每天只卖一头猪，卖完就歇业，而且过时不候，充分说明了砂锅居买卖兴隆。

10、天福号

提起天福号，人们常想起它的酱肘子，浓厚醇香，肥而不腻，瘦而不柴，享誉京城，除了酱肘子以外，酱驴肉、酱猪肝、酱牛肉，都是一大特色，经典熟食，很受消费者喜爱，天福号创办于清乾隆三年，距今已有280多年的历史，是清宫廷御用的名小吃，店铺还珍藏着进宫时的腰牌，现已被列为“非物质文化遗产”，历经几代人的传承，天福号已成长为京城的饮食名片。

11、稻香村

老北京小吃稻香村，创办于1895年（清光绪21年），主打点心、糕点、小吃，红豆烧、奶酪酥、蜜三刀、萨其马、核桃酥、老公饼、奶油麻花、夹心酥饼、松仁蛋糕、奶油威化，以及一些节气时令美食，粽子、月饼、八宝饭、元宵、年糕等，稻香村是京城第一家生产南味小吃的店铺，创始人来自于南京，最早的时候，郭玉生掌握了糕点的技艺，带着几个小伙计，在北京落户，这里的糕点外酥里嫩，酥香可口，深得消费者欢迎，每到过年时，必定会水泄不通，因为消费者太多了。

12、六必居

民以食为天，在北京生活过的小伙伴，想必都吃过六必居的酱菜，六必居的酱园就在北京，创自于明朝嘉靖九年，距今已有490多年的历史，是山西人创办的，人们常说开门七件事“柴米油酱醋茶”，而六必居除了茶叶不卖，其它的全占的，因此得名六必居，食材精良，选料精细，技艺娴熟，独家秘制，甜面酱、八宝菜、酱黄瓜、酱萝卜、甜酱瓜、白糖蒜等，酱味浓郁，脆嫩清香，深受消费者的喜爱，六必居的酱很有名气，在北京就消化殆尽了，根本不会流转到外地，很多饭店的菜，必须指定用六必居的酱，所以说，外地若能吃到，大部分都是假的。